Предложу свой шелпек рецепт . Шелпек Шелпек - среднеазиатские лепешки, которые жарят в масле, обычно в казане. Бывают шелпеки казахские, туркменские, киргизские, узбекские, уйгурские... Бывают хрустящие, бывают мягкие. И все вкусные! Продукты мука пшеничная 2 стакана яйца 2 шт. молоко 250 г или сли...