Страница 96 из 128

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Пн ноя 05, 2018 12:20
Иванычъ

Голос тембром под Пьеху, под Эдиту.
Не, она позже появилась?

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Пн ноя 05, 2018 21:11
ququ
Иванычъ писал(а):Источник цитаты Голос тембром под Пьеху, под Эдиту.
Не, она позже появилась?

Эдита Пьеха - Песни Победы (Сборник 2015)

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 06, 2018 21:07
ququ
Изображение
Черчилль празднует свой 69-й день рождения в компании Рузвельта и Сталина. Тегеран, 30 ноября 1943 года

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Сб ноя 10, 2018 15:13
Иванычъ
Просто вспомнилось, что месяцем ранее
накрылся отдельный канал по приобретению яиц домашнего содержания...


А поводом поделиться мнением послужило заканчивающееся сало солёная.

Одно в Северске замечательно, что хотя бы раз в неделю можно найти действительно продукты натурального происхождения.

На Центральном рынке Томска ни разу не увидел сало , которое сало, а не шкурка с прожилками.
Специально замерил (сегодняшнее свежее) толщину: 8,5 -9см до прожилки мяса.
Солю его только сухим способом.
Пяти-сантиметровые надрезы заполняются солью (от конкретного производителя очень сильно зависит вкус готового продукта) чесноком, укропом.
Сразу в холодильник под гнёт, затем в морозилку...

С рынка, (но сложно назвать рынок из 10 продавцов) 500 рублёвая домашняя полукопчёная колбаса, действительно честная колбаса 80% свинины на 20% говядины..


Из-за того , что раз в неделю, вынужденно приходится затариваться. Сегодня холодильник принял 8 полтарашек молока, творог, сливки...

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Сб ноя 10, 2018 15:29
Иванычъ
Собственно, заинтересовало то, почему сливки, жидкие сливки, которые наливаются, но через некоторое время из холодильника достаёшь в консистенции ...можно ложку ставить в них.

Почему масло сливочное , дОрого продаваемое на рынке, не выстреливает брызгами из горячей сковородки и превращается , точнее -остаётся пшик от масла.

Оказывается есть правила из выбора, чего мы жрём


Вологодское - масло с массовой долей влаги не более 16,0%, выработанное из свежих сливок первого сорта
...Соленое - масло сладкосливочное или кислосливочное с массовой долей влаги не более 16,0%, выработанное из пастеризованных сливок с добавлением поваренной соли.
...Крестьянское - масло с массовой долей влаги не более 25,0%, выработанное из пастеризованных сливок - сладкосливочное,


Как же много различия м/у двумя малозаметными словами, небо и земля:из свежих сливок...из пастеризованных сливок

Самое водянистое, оказывается , что крестьянское.
Оно же, значит, самое распространённое.
(Если не единственное в продаже, -надо бы обратить внимание)

Оказывается при холодном климате в нашем богатом природными ресурсами государстве, кушаем масла в полтора раза меньше теплолюбивых индусов.
Вообще за гранью понимания.

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 13, 2018 09:54
ququ
Изображение

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 13, 2018 15:39
ququ
Изображение

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 13, 2018 15:59
Иванычъ
Надо же...
Я, как мужик, - в восторге.

Мнение женщины:
- Издевательство над ребёнком.

Надо же. :shock:

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Ср ноя 14, 2018 09:49
ququ
Изображение

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Пт ноя 16, 2018 16:47
ququ
Изображение

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 20, 2018 09:41
ququ
Изображение

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 20, 2018 10:11
ququ

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 20, 2018 10:49
ququ
Изображение

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 20, 2018 11:06
ququ
наверное, в психушку надо было разместить :)
Минздрав поддержал идею о введении акциза на колбасу, сосиски и бекон

Москва. 19 ноября. INTERFAX.RU - В министерстве здравоохранения РФ поддержали идею о введении акциза на переработанные продукты из красного мяса - колбасу, сосиски и бекон, сообщает в понедельник газета "Известия" со ссылкой на источник в Экспертном совете при правительстве.

Издание сообщает, что идея, снискавшая поддержку в министерстве, находится на этапе инициативы, и "конкретные шаги еще будут обсуждаться". По словам Экспертного совета, в рамках программы "Укрепление общественного здоровья" предполагается введение новой системы сборов и субсидий для производителей продуктов питания, акциз на бекон, колбасы и сосиски может составить около 160 рублей на один килограмм. Вырученные средства рассчитывают направить на удешевление продуктов здорового питания - орехи, бобовые, свежие овощи, зелень и фрукты, цельнозерновые продукты, оливковое масло и другие - через полную отмену или снижение НДС на эти продукты.

По данным "Известий", производители выступают с критикой предложения. Так, руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин заявил, что дополнительные фискальные ограничения не улучшат здоровье нации, и напомнил, что чрезмерное употребление копченостей увеличивает вероятность развития лишь некоторых видов рака на 18%.

Как выяснили "Известия", в 2015 году Агентство по борьбе с раком Всемирной организации здравоохранения причислило колбасные изделия, бекон, сосиски, ветчины из говядины, баранины и свинины к продуктам, повышающим риск возникновения злокачественных опухолей.

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 20, 2018 11:26
Иванычъ
ужЕ открестились.
Сказали неа.

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 20, 2018 12:51
ququ
Иванычъ писал(а):Источник цитаты ужЕ открестились.
Сказали неа.

пруф давай, а эта новость интерфакса от 19 ноября...
пока, конечно, слухи всё от какого-то "источника в правительстве", однако после "пенсионной реформы" любой подлянкой уже трудно удивить :)

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 20, 2018 17:17
Иванычъ

Столовая (ресторан, кафе, фаст-фуд, доширак в чайной кружке)

Добавлено: Вт ноя 20, 2018 21:21
ququ
Иванычъ,
Минздрав России не предлагал вводить акцизы на продукты переработки красного мяса, в частности, колбасу, но рекомендует не злоупотреблять ими, заявила министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова.


1. узнал, что министр Здравоохранения некая Вероника Скворцова
2. *ять, колбасой рекомендует не злоупотреблять, как и продуктами переработки красного мяса, (да вредно колбасу жрать и, вообще, нельзя ёпт!)
3. Минздрав предлагал-не предлагал, поддержал-не поддержал, кто пукнул? Они не работают уже... чо, как? Пощупаем Вас, через пару лет вернёмся... курить вредно, водку вреднее пить, колбасу из мяса жрёте? копченую? *ЛЯ? а*уели штоле? Размножацца надо, иначе кто налоги платить будет?