Сообщение andymat » Сб мар 07, 2015 00:34
в Быстрономе продается отличное песочное дрожжевое тесто. Почему именно там? - у них хлебопечка прямо в зале и излишки этого теста они тупо выкладывают в продажу по 49 руб за кило.
Берем две упаковки этого теста, именно этого! Ибо нех!
Воспользовавшись советом ququ, покупаем на любом ближайшем рынке нежную морскую рыбу в пластах, около 1 кг.
В пластах она обычно без костей, чищенная и ваще айс.
К етому покупаем 3-4 головки луку крепкаго. А также пучок петрушке и, какбе, в антитезу Вопросу, - лимончик один.
Лук чистим, мелко рубим. Петрушку мелко рубим. Все рубленое перемешиваем. Бросаем жменю соли и выжимаем лимон. Добавляем ложку растительного масла, посыпаем молотым черным перцем с полчайных ложки. Снова перемешиваем.
Размораживаем рыбу. Сливаем с нее воду. Обмываем холодной водой и снова ету воду сливаем. Выжимаем полученное мясо. Рубим ножом мелко.
Мясо рыбы перемешиваем с тем, шо нарубили вышесказанно. И оставляем до как надо, минут на тридцать, потомушта читай дальше.
Тесто с первой упаковки достаем. Раскатываем. Шоб по размеру на противень. А противень смазываем маслом растительным. И раскатаный лист теста на противень кладем аккуратно, шоб как ляля!
На уложенный тестолист раскладываем рыбу рублено-мешанную. Ровным слоем. Сверху кидаем остатки петрушки чутка. Вторую упаковку теста делаем как первую и етим листом накрываем всюкрасоту, и получился перог!
Шоб перог був перог, края защипываем ака пельмень. По поверхности верхней части перага шлепаем острием длинного нажа легка, как по попке второкурсницы. Получаются полоски типа в тетрадки за первый класс прописью.
Обязательно! В верхней части пирога проковыриваем по центру дырку размером с пятак 1971ого года чеканки.
Пока мы все ета лепили духовка уже прогрелась на температуре 180 градусов. И поетому засовываем в её противень ровно на 25 минут. Но! Сцуко! Перед тем, как противень запихивать!!! Возьмите одно не свое куриное яйцо. Взбейте тщательно! Но только желток! И етим желтком взбитым тщательно как Лицо помазком для бритья перед бритьем смажывайте верхнюю поверхность пирога!
Вот теперь засовувайте противень в духовку ровно на 25 минут! На ссыте ничего! Там будет ад и бульон булькать, но у нас тесто из Быстронома! Короче, держимся 25 минут и сразу вырубаем духовку!
Достаем водку. Ставим тарелки по краям стола и рядом рюмки. Наливаем в их водку. И вот теперь достаем перог. И ставим по центру стола. Все быстро жрем и с 8 марта дорогие женщины!
"Под понятием «хороший футболист» я подразумеваю не только умение делать хорошие передачи или забивать, но и ответственность за свои действия, за результат — все то, что характеризует личность" - Йохан Круифф
Мерзская гадость но дорогая...
